Пятничный столик от pilotа, с бутербродами по нашему рецепту.
Еще один рецепт быстрых закусок от редактората: Острые рулетики из крабовых палочек.
Нужно:
Крабовая палочка - 7-8 шт или больше :)
Плавленный сырок (классика - "Дружба", но можно и посовременней) - 2-3 шт.
Чеснок - 7-8 зубчиков.
Майонез - сколько не жалко создания правильной консистенции.
Масло сливочное - 1 чайная ложка.
Готовим за 10 минут:
Сначала нужно натереть на средней терке плавленный сыр, затем добавить к нему выдавленный чеснок, майонез и ложку сливочного масла. Перемешать.
На плите нагреть кастрюлю с подсоленной водой, довести воду до кипения, опустить в нее крабовые палочки (без обертки!), варить около 3-х минут и вытащить из воды.
Далее крабовые палочки раскрыть, чтоб получился пластинки и равномерно нанести на поверхность начинку. Рулетик плотно скатать. Засунуть в холодильник.
Затем вытащить из холодильника, нарезать, красиво разложить на блюде и украсить.
Теперь ты повар 80 lvl!
