Зеркало




24 апреля, 2015

Съеденные заживо: 10 животных, которых употребляют не умерщвлёнными

Жаренные насекомые, змеи и бычьи яйца кажутся Вам небывалой экзотикой? На самом деле, есть более экстравагантные блюда, которые рассчитаны, пожалуй, на самых смелых гурманов. Речь идёт о блюдах с «живыми ингредиентами»: во время подачи животные на тарелке остаются ещё живыми. Стоит отметить, что подобные яства относятся не только к азиатской, но и к другим кухням мира (даже европейским).

Съеденные заживо

Саннакчи. Блюдо относится к корейской кухне и представляет собой живого осьминога (целого или порезанного на кусочки), приправленного кунжутным маслом. Во время употребления саннакчи необходимо соблюдать правила безопасности, так как животное может присосаться к горлу, что приведёт к удушью.

Съеденные заживо

Икизукури. Блюдо относится к японской кухне и представляет собой рыбу с минимальной термообработкой. Во время подачи животное остаётся ещё живым; оно дышит и пытается шевелиться.

Съеденные заживо

Пьяные креветки. Блюдо относится к китайской кухне и представляет собой живых креветок, залитых алкогольным напитком Байцзю. Во время употребления яства животные то и дело пытаются улизнуть с тарелки.

Съеденные заживо

Устрицы. Известный во всём мире деликатес. Моллюски, спрыснутые лимонным соком, употребляются живыми.

Съеденные заживо

Касу марцу. Блюдо относится к итальянской кухне и представляет собой сыр с живыми личинками сырной мухи. В процессе приготовления животные доводят его буквально до гниения. Употребляется прямо с существами.

Съеденные заживо

Говяжий тартар с живыми муравьями. Как ни странно, блюда с живыми муравьями можно отведать в Копенгагене, а точнее в ресторане скандинавской кухни «Нома».

Съеденные заживо

Морской ёж. Животных употребляют в средиземноморских странах, в Северной и Южной Америке, а также в Японии и Новой Зеландии. Перед употреблением морского ежа просто разрезают пополам и съедают его внутренности ложкой.

Съеденные заживо

Сашими из живого омара. Блюдо относится к азиатской кухне.

Съеденные заживо

Обезьяньи мозги. Блюдо относится к восточной и африканской кухням. Мозги употребляют как в приготовленном, так и в сыром виде, иногда животное при этом ещё остаётся живым. В этом случае обезьяне вкалывают специальный препарат для успокоения, затем снимают скальп и подают клиенту. Однако, такой «деликатес» может сулить заражением прионными инфекциями.

Съеденные заживо

Крыланы. Используются для приготовления блюд азиатской кухни. На острове Гуам животных подают в кокосовом молоке, предварительно ошпаренными, но живыми.

Posted by at        
« Туды | Навигация | Сюды »






Советуем так же посмотреть

Комментарии
Юзверь
24.04.15 15:02

Бибизьянок, конечно, жалко...

 
kashmira
24.04.15 15:52

Да всех жалко... Они же боль чувствуют о время всей "трапезы"...

Вопрос.. Нахрена?....

Плюс в не прошедшей трермическую обработку еде может жить и радоваться туева хуча всяких паразитов...

 
sol
25.04.15 09:54

обезьяны, сырая говядина - прионы (коровье бешенство)
крыланы - эбола (геморрагическая лихорадка)
рыба - опистархоз (трематодоз),
а вот контагиозный моллюск - здесь не при чем :)

 


Последние посты:

Девушка дня
Итоги дня
Пойми ее, если сможешь: как читать между строк при общении с девушкой
Страшная тайна отечественной мультпликации
Основной признак гулящей жены
Советы по экономии, которые не работают
Можно ли ударить чужого ребенка?
Павел Воля о мужчинах
С каким-то — не значит с любым
Как Леонид Броневой Мюллером стал


Случайные посты:

ГМО
Как из крыс во Вьетнаме делают вкусняшки
"Скотина бестолковая!" или записки слесаря
Антиспам
Кофе в постель
Проблемы настоящей русской женщины
Ростелеком с заботой о людях
Тёща
Про клиентов банка
Мне нужны ваши биоматериалы