Было это в уже далёких 90-х годах. Я был молод, полон энергии и трудился на до сих пор любимой мной СМП. Лето, жара, многие мужики и я в том числе временно стали холостяками (семьи находились на югах) со всеми вытекающими. Собрались мы небольшой но дружной компанией у меня, сбросить стресс путём злоупотребления внутрь водочки. Пьянка по уговору была чисто мужской в стиле песни Шуфутинского "Так наливай, поговорим, до зануды до зари. Про мужицкие дела и про женские тела". Зарю было ждать бесполезно так за полярным кругом летом её не бывает. Солнышко (при безоблачной погоде) просто бегает по кругу лишь слегка спускаясь к горизонту, но передумав опять начинает подниматься. В общем сидели мы почти всю ночь, уболтали немеряное количество водовки, благо в очень шаговой доступности был проверенный ларёк в котором в те времена торговали огненной водой 24/7 без перерывов и перекуров. Но ближе к утру всё-таки поломались. Те кто жил поблизости уползли домой, те кому было далеко остались у меня.
В общем по пробуждении из-за приличного количества выпитого, огромного количества выкуренного и весьма умеренного количества закушенного всем было не по себе. Те кто вчера уполз домой как по команде подтянулись ко мне, благо была суббота и как всегда в таких случаях один из нас задал сакраментальный вопрос "Ну что?", потом подумал и для особо тугих с похмелья добавил "Так и будем сидеть?". После непродолжительного мозгового штурма коллективно пришли к выводу что опять водка это конечно ну очень лечебно, но как-то пошло и смахивает на запой. Тем более пить с утра это прям моветон. Решили просто размяться пивком. Но не бутылочным, а разливным, из кружек, желательно в баре.
Ближайший пивбар который виден был из окна за полгода до этого был закрыт и переделан в пафосный (по периферийным меркам) ресторан. Зато в двух остановках от моего дома открылась забегайловка с громким названием "Пивбар". Не совсем конечно рыгаловка с бичами но и не чистый пивбар в прямом смысле этого слова, так, питейное заведение чуть ниже среднего уровня. Достаточно чистенькое и без дебошей присущих менее продвинутым учреждениям. Пиво, водочка на розлив, немудрящий закусон и с десяток столиков. Решено было отправиться туда и продолжить вчерашнее мероприятие с мужицкими разговорами но в более мягком варианте, без оружия массового поражения в виде водки, только пиво и чтобы убирать и мыть посуду потом не надо было. И не много, литра по три на душу населения. Погодка великолепная и мы отправились туда пешком.
По прибытию обнаружили что пивняк закрыт а вокруг тусуется небольшая толпа таких же как мы вертикально лежащих мужиков мучающихся с похмелья и алчущих чего бы бахнуть в более-менее приличном заведении. Надо сказать что хозяйкой сего источника хорошего настроения и поправлятеля здоровья была бывшая то ли буфетчица, то ли барменша из закрытого и превращённого в ресторан государственного пивбара который было видно из моего окна. Работала она в том пивбаре всю свою трудовую жизнь, наверное сразу после ПТУ (или технаря) и до самого его расформирования. Т.е. фактически по нашим приблизительным подсчётам с первой половины семидесятых годов. Партийная кличка "мам Маша". Классическая тётка из советского общепита: прилично за сорок, приземистая, широкая (проще перепрыгнуть чем обойти) с огромными арбузными грудями и с такой же арбузной задницей, с перигидрольной щёткой на голове и хамоватая (сказывались годы работы в советском пивбаре). Причём частенько сама стояла за стойкой. То ли жмотничала платить наёмным работникам, то ли не могла без работы и родной до боли обстановки.
В общем только мы собрались плюнуть и набрав бутылочного пива "Балтика" (а его тогда было много номеров и было оно вполне себе приличным) отправиться в ближайший лесок на зелёную конференцию как на нафуфыренной девятке прикатила мам Маша и откупорила свой алколазарет. Небольшой водоворот на входе и мы оказались внутри. Половина компании побежала ангажировать столики, вторая половина встала в махом образовавшуюся очередь дабы после приобретения подносить снаряды кружки стражам стола и самим себе. Так получилось что в общей сутолоке мы очутились в ближайшей к источнику части очереди. Мам Маша за стойкой была как русалка в открытом океане, т.е. находилась в своей стихии и чувствовала себя великолепно, была бодра и в меру агрессивна. Покрикивая на тормозящих страдальцев с жонглёрской ловкостью наливала пиво, подавала закусь, отмеряла сотки и полсотки любителям тяжёлого вооружения, принимала деньги и отсчитывала сдачу. Причём всё это одновременно. Но был один нюанс который мне даже похмельному портил настроение: мам Маша добавляла в пиво то ли стиральный порошок, то ли ещё какое-то ведьмино зелье но пена у пива была охрененной. Красивая такая, пышная, крепкая стояла шапкой над кружкой. Причём за годы тренировок мам Маша наблатыкалась наливать так что пена стоять то стояла, но не проливалась на стойку. Пива правда при этом в кружке было миллилитров триста пятьдесят, не больше.
В общем когда подошла наша очередь я вылез вперёд, озвучил количество кружек и попросил наливать нормально по "юбочку" и без такого количества пены. Когда я понял что сказал я сам оторопел от собственной наглости. Но было уже поздно. В меня прилетели две сверкающие молнии из глаз мам Маши и вслед добивающая пулемётная очередь из слов "Сколько налили,столько и забирай! Не нравится ему. Всем нравится а ему нет. Забирай или отваливай, видишь люди ждут!". Ладно, делать нечего, хрен с ними с недолитыми миллилитрами, чай не баре, да и очередь начала недовольно похрюкивать. Забрали мы пиво и двинулись к своим столикам. Вслед прилетел контрольный "А ты больше сюда не приходи! Обслуживать не буду!". И действительно, в тот день я постарался слиться с антуражем и больше к стойке за новым пивом не подходил. Правда следующие порции пива были уже более гуманными в плане долива и отстоя пены. Но за ними ходили уже мои приятели.
Да и хрен с ней, с мам Машей, попили пива и забыли. Правда после я в этот пивняк не ходил. До определённого момента. Прошло наверное с месяц, и как-то на моей суточной смене посреди ночи подымают по селектору мою бригаду. Бреду к диспетчерской, беру "собачку" (листок с адресом, Ф.И.О. потенциального пациента,мотивом и номером вызова). Читаю "Распердыщенко Мария Ромуальдовна, 47 лет, некупирующийся приступ артериальной гипертензии". Адрес там-то, сям-то, время поступления вызова и номер. Приехали в адрес. Поднялись. Дверь открыл тщедушненький мужичонка и повёл нас в спальню (квартирка просторная и очень "богатая") где находилась болящая супружница. Заходим, а там на генеральском, нет,императорском (2х2) ложе возлежает... мам Маша. Очень страдающая. Вижу она меня тоже узнала. Смутилась. Но клятва которую я давал Гиппократу (или Сократу? или Архимеду? да никому я ничего не давал, мы приносили клятву Российского врача) и врачебный долг не позволили отыграться на несчастной и помощь была оказана в полном объёме. Кардиограмма, уколы во все места и ожидание результата. Тогда скорая была такая, не приехали, долбанули в жопу литическую смесь и уехали, а всё в полном объёме и до получения положительной динамики. Ну или в стационар ежели эта динамика отсутствовала или была отрицательной. В общем в ожидании пока подействует наш комплекс во все места разговорились. Вижу мам Маша бодреет на глазах,значит всё правильно и жить пациент будет, продуктивно и надеюсь долго. Извиняющимся тоном бормочет она что смутно помнила мою физиономию (вы в "Космос" ко мне ходили?), и думала что я из местных выпивох,посему и нахамила. Вы уж простите доктор её неразумную, она так больше не будет. А сколько нас человек в бригаде, а как долго мы работаем, а как вообще, болеет народ, вызовов много? В общем всё в ажуре и собираемся мы уезжать. Расшаркиваемся,желаем хорошего самочувствия, просим передать привет бабушке в Конотопе и отбываем. По дороге, уже почти на первом этаже слышим как верху негромко хлопает дверь и по лестнице горохом сыплются чьи-то торопливые шаги, почти бег. Уже у самой машины нас догоняет супруг мам Маши и протягивает охапку увесистых пакетов. Пакетов оказалось четыре (вот почему она спрашивал сколько нас в бригаде).В каждом пакете было: бутылка коньяка "Белый аист" ( в моём две, хе-хе), коробка неплохих конфет, кисточка бананов и несколько апельсинов. Вот такая мам Маша. Вот вам и советский общепит.
Через некоторое время я решил посетить этот пивбарчик. Мам Маша аж из-за стойки выбежала. Персонально отвела к какому-то резервному,но очень уютному столику. Пиво я получил аж с горкой. Причём пиво абсолютно неразбавленное и свежее. Деньги брать у меня она категорически отказалась. В следующие мои посещения этого заведения если мам Маша присутствовала то я получал всё по полной программе с категорическим отказом от оплаты. И никакой толкотни у стойки "Садитесь доктор, сейчас всё принесу!" с окриком в сторону страждующих у стойки "Подождёте, не сдохнете!". Чем я иногда и пользовался. Хорошее пиво, свежесваренные горячие креветки, что ещё надо в некоторые моменты? Вот такой я нехороший, полюбуйтесь на меня! Наглухо был коррумпирован.
