03 ноября, 2026

Почему раньше колбаса была вкуснее

Дядя мой ещё в советское время трудился на мясокомбинате. Стоял там здоровенный агрегат для перемолки, который брал вообще что угодно. Туда нередко наведывались «братки» — парни в чёрной коже. Они привозили трупы тех, кто им чем-то не угодил. С тел срезали мясо, а кожу, мякоть и потроха отправляли в эту машину. Кости шли в огонь. Получившийся фарш мешали со свиным да говяжьим, и из него потом крутили колбасу и сосиски.

Posted by Воффка в 09:19 | Комментариев (0)
« 02 ноября, 2026 | На главную