Зеркало




11 января, 2009

Курица

Мы приехали охотиться в Тверскую область на озеро Теплень. Оставили машину в посёлке с одноимённым названием. А сами втроём и с двумя лайками, на перегруженной лодке неспешно добрались до другой стороны озера с помощью малосильного мотора «Ветерок». Установили армейскую палатку на берегу широкого залива.
Заканчивался август 1992 года, это была моя последняя охота по водоплавающей и болотной дичи перед отъездом в Бруклин. Вода сильно упала, и на заболоченных поймах я, со своими друзьями, Андреем и Мишкой, с раннего утра стрелял жирных бекасов и пугливых уток.
Бекас по-английски звучит «снайп», наверно слово снайпер впервые присвоили человеку, умело бившему этого небольшого, но очень вёрткого кулика, который, взлетая, делает немыслимые виражи из стороны в сторону.

Так вот Андрей являлся большим мастаком по части стрельбы. Мишка только год, как стал охотником, и нещадно мазал даже по уткам, которые чуть ли ни на плечи ему садились. Но и мне было далеко до Андрея. Не вру, я своими глазами видел, как несколько раз он умудрялся валить дуплетом двух одновременно взлетевших птиц.
Собаки радостно носились вокруг, распугивая уток, но приносили помощь, находя битую дичь и подранков в высокой, густой траве. В основном работал мой трёхлетний кобель Чембар, а Мишкина Рада, семи месяцев от роду, порой, только мешала ему, но всё же накапливала опыт, наблюдая, чем занимается её старший товарищ. Дни летели очень быстро, и погода не подвела, за все десять дней, что провели на озере, ни разу не прошёл дождь.

Возвращались с охоты к полудню, Андрей, бывший шеф-повар ресторана одной из московских гостиниц, просил нас ощипать деликатесную добычу. Затем он готовил бекасов, не потроша, по рецептам французской кухни. Нутряной жир впитывался при жарке в нежное мясо птицы. Царское блюдо! Пятнадцать штук как раз помещались в глубокой чугунной сковороде.
Уток, после такой пищи, есть не хотелось. Да и стреляли их для Мишки. Показывали ему, как влёт их брать надо, как ружьё с упреждением вести, чтобы не промахнуться. Кряковых с чирками собакам потом варили.
А вот под бекаса грех не вмазать! Хоть алкоголь и редко продавался в то время в магазинах, Андрей раздобыл где-то пять бутылок спирта «Рояль». Друзья мои за обедом вдавливали в себя грамм по сто этого зелья, разбавляя его холодной водой из родника. Я, грешный, не пил девятый год.
Уже под конец поездки, сидим, обедаем, Чембар под кустом в тени отдыхает. Гляжу, а суки молодой нет.
- Миш, где Рада?
- А хуй её знает! Вот, блять, поводок перегрызла! Рада, Рада, иди сюда! – закричал он.
А нам завтра домой уезжать! Куда же она пропала? Целый час звали её, после вижу, летит. И курицу в зубах тащит. Метрах в пятистах от нашей стоянки находилась деревня – Одворицы. Ну, и пизданула Рада курочку там у кого-то. Кура живая ещё, но видно, что долго не протянет. Прикусила её сучонка слегка. Я спросил у Андрюхи:
- Как с добычей поступим?
- Хули делать, руби ей башку, лапшу куриную приготовлю на вечер. Только щипать не надо, кожу сдери, и вместе с потрохами прикопай подальше.
Поставил он варить её, как вода закипела, от курицы духан пошёл, пиздец, я чуть не блеванул, когда понюхал. Покойная, кажись, старше меня была. Ничего, говорит Андрей, собаки схавают.
Смотрю, а со стороны Одвориц, бабка идёт старая. Медленно, на палку опирается. К нам, наконец, пришагала, и жалуется:
- Сынки, ваша собака со двора у меня курицу унесла...
- Не знаем, бабуль... Убегала от нас собачка сегодня, точно... Но вернулась одна.
Стыдно как-то признаться, Мишка вскочил, котелок на костре собой загораживает.
- Я сама видела, как она её схватила!
- Бабушка! Да мы верим. Может, бросила где... Сколько тебе за курицу заплатить?
- А что щас за деньги-то купишь?
Старушка посмотрела на лодку. Там, на корме, лежали три кряковых селезня.
- Вон, утку отдайте. Я уток очень люблю.
Мне сразу полегчало.
- Бабушка, всех забирай, мы ещё настреляем.
- Ох, спасибо, милые. Дай Бог вам здоровья!
Взяла трофеи наши и назад побрела. Как подальше отошла, я Андрею говорю:
- Бабулька-то нормальная оказалась, не ругалась. Ты как думаешь, может ей масла сливочного отдадим, что осталось, колбаски отрежем, сырку, порадуем старую?
- Давай в пакет всё клади, пойдём вместе, щас догоним, расспросить её надо кой о чём...
- О чём это?
- Да я баранов хотел в деревне купить. Ты будешь брать?
- Не, мне не надо.
- Ну, тогда я себе возьму и Мишке. Только ты торгуйся, я не очень умею.
У деревни догнали старушку и вручили ей продукты. У неё слёзы на глазах от счастья:
- Вот, спасибо вам, хорошие!
Я тут же поинтересовался:
- Нам двух баранов купить надо, не знаешь, у кого есть?
- У меня нету... Только если у Александра Ефимыча. Он хоть бобылём живёт, но мужчина богатый! Вон дом его. Забор зелёный.

Мы направились к нему. Лысоватый мужик лет пятидесяти колол дрова у сарая.
- Александр Ефимович! – позвал я его.
- Что нужно, ребята? – прокричал он в ответ.
- Поговорить хотели. Вы подойти можете? Не бойтесь, мы по делу.
Ефимыч подошёл к забору, продолжая держать топор в правой руке.
- Не боюсь я. Что за дело?
- Мы из Москвы приехали. На охоту. Завтра уезжать. Пару овечек у Вас купить хотели бы.
Глаза его тут же загорелись. Он положил топор на землю, расстегнул засаленную рубаху и почесал волосатый живот.
- Это ваша «копейка» в Теплени у Грачёва на дворе стоит?
- Наша.
- Ну и как поохотились?
- Отлично... Так, что, продашь?
- Продать-то можно, только я рубли не возьму. Доллары имеются?
- Есть немного... А сколько просишь?
- Двадцать...
Он быстро глянул на Андрея, и, увидав его довольную морду, тут же добавил:
- За одну.
На селе сорок баксов – это приличная сумма, хотя в Москве такая покупка нам обошлась бы в двести. Я, конечно, торговаться стал. А то он цену ещё вверх задерёт. Мы уходили и возвращались, но он твёрдо стоял на своём. Тогда я подытожил:
- Ладно, дорого, конечно... но, по рукам! Только чтобы лучших нам подогнал. Веди в закрома, хозяин, смотреть будем.
В хлеву овец было штук восемь. С причитаниями «эту не могу, ту – нельзя», выбрал самых плохеньких.
Мы расплатились.
- Ну, Ефимыч, давай, режь, обдирай...
Он перерезал им горло и подвесил овец с нашей помощью на турник.
- Ты что, спортом занимаешься?
- Ага, себя надо в форме держать.
Свежевал хозяин как-то лениво. Уже начинало смеркаться. Андрей не выдержал, достал охотничий нож и сделал почти всю работу сам.
- Ребята, а вы мне шкуры не отдадите?
- Бери...
- А головы?
- И головы.
- А печень с сердцем?
- Вот это ты хуй угадал!
- Ну, хоть рубец с кишками. Зачем они вам?
- Ладно, только за них принеси два мешка, чистых.

Уже по тёмному вернулись к палатке. Рано утром упаковали вещи, почти залезли в лодку – появляется Ефимыч.
- Что, уезжаете?
- Да...
- А у вас выпить есть? Угостили бы на прощание...
Андрей вытянул из упакованного рюкзака бутылку «Рояля». Порезал колбасы, положил её на кусок хлеба и вместе с трёхсотграммовой алюминиевой кружкой передал гостю.
- Воды только нет разбавить.
- Да я так, без воды. Насыпай!
Андрей налил граммов двести спирта.
- Ты что, краёв не видишь?
- Не много будет?
- Я привычный, не жалей!
Нервными глотками он втянул в себя содержимое кружки. Пожевал слегка бутерброд, а недоеденную закуску положил в карман тёмно-синих брюк.
Мы сели в лодку, завели мотор.
- Ну, Александр Ефимович, бывайте!
Он не ответил, повернулся и молча направился к деревне. Проплывая вдоль берега, мы наблюдали, как он шёл. Сначала ровно, потом зигзагами, а потом споткнулся о кочку, и упал лицом в траву.
Андрей рассмеялся:
- Привычный он! За пять минут – в жопу!

...Отработав в Манхеттене грузчиком и охранником, я наконец-то получил двухнедельный отпуск и в девяносто пятом выбрался на охоту в заветные края. Когда покупали путёвки, председатель охотничьего хозяйства удивлённо посмотрел на нас:
- О, прибыли... Вас тут два года разыскивали. В Москву хотели ехать. Александр Ефимыч-то помер, прямо в поле, рядом с местом, где вы палатку ставили. Деревенские говорили, что вы его нарочно отравили, чтобы за баранов не платить. Не надо вам в Теплень ехать. На Куди место неплохое есть, у моста. Там на речке и утка, и вальдшнеп отменно тянет.

Автор: Петя Шнякин

Posted by at        
« Туды | Навигация | Сюды »






Советуем так же посмотреть

Комментарии
Arma
11.01.09 15:09

Первый?

 
йазвочко
11.01.09 15:16

ебать..читала-читала..думаю чё за вода? ниочём..а в итоге...пиздец..незачот!

 
йазвочко
11.01.09 15:17
"Arma" писал:
Первый?
таки да!))
 
Ли
11.01.09 15:21

Пра Ефимыча...

 
йазвочко
11.01.09 15:23
"Ли" писал:
Пра Ефимыча...
пра жаднава Ефимыча..жаднасть фраера сгубила собсна..
 

11.01.09 16:16

вообще ни о чем.

 
ammlo
11.01.09 16:38

да согласен хуйня какая-то одноразовая

 
бук
11.01.09 16:47

незачёт.нудно!

 
SERG
11.01.09 19:15

А я бы на этих охотников с удовольствием поохотился и потом их трупы свиньям скормил.

 
Tёмкa
12.01.09 12:56

Автор - Константин Паустовский

 


Последние посты:

Девушка дня
Итоги дня
Чуть до греха не довёл
На заметку парням
Мошенников все больше
Когда самодельная реклама лучше той, что по телеку
Сколько зарабатывает московский водитель Яндекс такси
Нативная реклама
Воля старших, наследство и любовь
Девушки, которым скучно на работе


Случайные посты:

Берегись велосипеда!
Krasivo
Жиза
Мастер комплиментов
Потоп (дом в котором я живу)
На работу в понедельник
О вечном познании
Везде обман
Руские женщины и АлиЭкспресс
Момент начала пожара