Зеркало




16 июня, 2010

Еда в СССР

Еда в СССР была больше, чем еда. После голодных послевоенных лет, возможность, не просто добыть пропитание, а порадовать семью и гостей чем-то вкусным и оригинальным, превратило домашнюю кулинарию в творчество. Да, ассортимент на прилавках магазинов был скуден. Но, в СССР было то, что трудно объяснить живущим в мире изобилия - было "искусство добывания дефицита.".

Еда в СССР

Еда в СССР


Еда в СССР

Все, кто работали в торговле, общепите, предприятиях пищепрома, выносили столько, что хватало, не только, своей семье, но, и всем знакомым и родственникам. Я много лет работал в поликлинике, которая обслуживала мясокомбинат, масложиркомбинат, молочный завод. Ни один пациент не приходил с пустыми руками. Было сотрудничество "ты - мне, я - тебе", заводов с колхозами. Так заготавливали на зиму картошку и др. овощи.

Еда в СССР


Еда в СССР


Еда в СССР


Еда в СССР

Были магазины для инвалидов ВОВ, где пристраивались отовариваться, в основном, не инвалиды. Были на предприятиях "праздничные наборы", и т.д. и т.п.

Еда в СССР

При мне появились и навсегда заняли место на столе советского человека салат "Оливье",

Еда в СССР


Еда в СССР

селёдка "Под шубой",

Еда в СССР

"Наполеон" с заварным кремом.

Еда в СССР

Для того, чтобы рассказать о "закрутках", которые делали хозяйки, надо быть поэтом. А "фазенды"! Разве можно сравнить вкус тех, с грядки, помидоров и огурцов с теми, что мы покупаем сегодня? И я не удивляюсь, что у нас в Израиле возродились "советские фазенды".

Еда в СССР


Еда в СССР


Еда в СССР


Еда в СССР

Вместо шоколадок, мы покупали в аптеках Гематоген по 11 копеек.

Еда в СССР

Провинциалам Москва запоминалась мороженым в ГУМе. Сливочное в вафельном стаканчике - 15 копеек, пломбир - 19 копеек. Большое пионерское спасибо!

Еда в СССР


Еда в СССР

Забота о перебравших была высокопрофессиональной и недорогой.

Еда в СССР


Еда в СССР

В магазинах покупали хлеб, "варёнку", молочные продукты. Но, для этого надо было успеть к "завозу" и постоять в очереди. Проблема тары была очень болезненной. Полиэтиленовых пакетов ещё не существовало. Шили для муки и сахара мешочки, крутили из газет кульки. Мама моего друга тётя Сима, которая сейчас живёт в Израиле, после войны работала в Запорожье парикмахером. Однажды у неё постригся Брежнев, работавший тогда первым секретарём запорожского обкома партии. Выйдя из парикмахерской, он купил на улице черешню. Но, поскольку не нашлось бумаги, он насыпал черешню в свою шляпу и так понёс своей Галочке.

Еда в СССР


Еда в СССР


Еда в СССР

В Запорожье я жил перед входом на базар Анголенко. Слева от входа были ряды, где продавали подсолнечное масло. Можно было сознание потерять от того запаха. Запорожская горчица была такая крепкая, что, когда открывали баночку, у всех текли слёзы. Теперь масло без запаха и вкуса, горчица без горечи, всё без холестерола, без сахара, без соли...За что!!!

http://community.livejournal.com/soviet_life/840565.html

Posted by at        
« Туды | Навигация | Сюды »






Советуем так же посмотреть

Комментарии
x@mmlo
16.06.10 13:28

реально порадовало)))) пазитиФ

size 23Kb
 
alev
16.06.10 13:33

вот ить никто так не любит Россию, и не ностальгирует так опрошлом, как явреи.....

 
Хрыч
16.06.10 13:35

Заебли уже этим СССРом. Ещё нужно осветить вопрос, какое было говно при СССР.

 
Антисемит
16.06.10 13:36
"alev" писал:
вот ить никто так не любит Россию, и не ностальгирует так опрошлом, как явреи жиды.....
 
Квадрат
16.06.10 13:43
"x@mmlo" писал:
реально порадовало)))) пазитиФ
Чо тама у тибя на овотаре?
 
mikorr
16.06.10 13:49

Ахуле, я и сейчас закатки делаю. На ебаное любимое государство надеяться нечего.

 
2342
16.06.10 13:51

Блядь, заебало это ФСБ со своими обязательными ностальгическими постами про СССР. Всех коммунистов и их почитателей, начиная с ебаного в рот Ленина, надо бензопилой расхуярить и сжечь.

 
mikorr
16.06.10 13:55
"Квадрат" писал:
Чо тама у тибя на овотаре?
Автомагнитола?
 
-=sko_tinko=-
16.06.10 13:55

...что у нас в Израиле...
афтар пшелнах!

 
зшщ
16.06.10 14:05

Хорошо, что я уже пообедал...

 
мОлочник
16.06.10 14:16

А мне нравится про СССР. Это мое прошлое. может быть самое счастливая пора в жизни. Беззаботное время...Нормальное такое детство. Школа, улица, спорт, армия и т.д, семья, работа... Если каво-та эта тема так бесит, то просто игнорируйте...так честнее. А если выворачивает наизнанку, то закройте ебала или натяните друг друга.По пару раз.Как символ борьбы с таталитарным режимом. Да вамта и вспомнитьто нечего... убогие.

 
Хрыч
16.06.10 14:40
"мОлочник" писал:
Да вамта и вспомнитьто нечего... убогие.

Та ясен хуй. А кто не жил в средневековье, тот тоже убогий, бо вспомнить нечего. И кто не пидор, тому тоже вспомнить нечего, бо в жопу его не ебли. Убогий. И кто говна не ел, тоже убогий с точки зрения говноеда.

 
зшщ
16.06.10 15:01
"Хрыч" писал:
Та ясен хуй. А кто не жил в средневековье, тот тоже убогий, бо вспомнить нечего. И кто не пидор, тому тоже вспомнить нечего, бо в жопу его не ебли. Убогий. И кто говна не ел, тоже убогий с точки зрения говноеда.


Хрыч, ты шо, с пелёнок антисоветчиком был? У тебя папа-мама был (с)? Или ты уже в первый класс пошёл убеждённым антисталинистом и демократом?

 
SS
16.06.10 15:14

Было в то время и хорошее, и плохое, зачем сейчас сраться? Что было, то прошло, виноватых нужно поймать и наказать, а на ошибках учиться.

 
Хрыч
16.06.10 15:24
"зшщ" писал:

Хрыч, ты шо, с пелёнок антисоветчиком был?

Да! Я будучи в 8-ом класее, напечтал антисоветскую листовку и повесил ея на столбе возле магазину. Это метров 200 от дома.

 
loco
16.06.10 15:33

Питание было хоть и не богатым, но добротным и натуральным и не вредным для здоровья.
Посмотрите на фотки - не было массового жирножопого макдональдса ( туши тел по 200 кг).
Продукты были натуральные. Сок (стекляные банки по 3л) - по настоящему выжатый из ягод и фруктов , а не современная порошковая бурда, бульон из мяса, а не из бульонного кубика (глутамат натрия), а кто-нибудь помнит вкус настоящей сметаны из баночки 250 гр. с желтой крышечкой из фольги ?

 
Хрыч
16.06.10 15:37
"loco" писал:
Сок (стекляные банки по 3л) - по настоящему выжатый из ягод и фруктов , а не современная порошковая бурда


Да. Было. Я сам подрабатывал на славном одесском консервном заводе в студенческие годы, правда тогда уже развал Союза был в разгаре. Сок из настоящих яблок. Правда, гнилые туда тоже немножко попадали, но это хуйня против нынешней отравы.

 
loco
16.06.10 15:39

А шубы из селедки классные были...
Не было массового гепатита, герпеса, и пр. венерической грязи. Народ спокойно пил газировку (без сиропа - 1 к., с сиропом - 3 к.) из общих стаканов (см. фотку), стаканы ополаскивали водой, и никто не болел...

 
странник
16.06.10 16:44
"Хрыч" писал:
Заебли уже этим СССРом. Ещё нужно осветить вопрос, какое было говно при СССР.
жидовская морда, вовремя сьебавшая в Израиль
 
Dolphin
16.06.10 16:53


"Хрыч" писал:
Заебли уже этим СССРом. Ещё нужно осветить вопрос, какое было говно при СССР.

"мОлочник" писал:
А мне нравится про СССР. Это мое прошлое. может быть самое счастливая пора в жизни. Беззаботное время...Нормальное такое детство. Школа, улица, спорт, армия и т.д, семья, работа... Если каво-та эта тема так бесит, то просто игнорируйте...так честнее. А если выворачивает наизнанку, то закройте ебала или натяните друг друга.По пару раз.Как символ борьбы с таталитарным режимом. Да вамта и вспомнитьто нечего... убогие.
"зшщ" писал:

Хрыч, ты шо, с пелёнок антисоветчиком был? У тебя папа-мама был (с)? Или ты уже в первый класс пошёл убеждённым антисталинистом и демократом?
истину глаголите, зоебал этот еблан Хрыч. Не нравится, песдуй нах на на темы по правильному исполнению дрочки- это твоя фишка
 
Alf
17.06.10 07:54

Вспомнилась надпись в столовках: "Хлеб к обеду в меру бери, Хлеб - драгоценность им не сори. Хлеб - народное достояния". Во как!)

 
Вентиль Карантинов
17.06.10 13:40

Сильнее семитов, я не люблю антисемитов. (с)

 
lokipoki
17.06.10 20:21

Млина, настоящая еда без химии канцерогенов и ГМО Опупеть O_o

 


Последние посты:

Итоги дня
Культпоход в кино
Уход за полостью рта
Дерьмовая жизнь
Правильно барбекю!
Выпускной за миллион двести
Ну и зачем платить больше?
О тяжелой женской доле
Работы Алекса Андреева
Спасибо тебе, проститутка!


Случайные посты:

Как работает китайский карманник
Венец безбрачия: ежик, ты бы помылся
Делаем виски из самогона
Классика
Итоги дня
Когда ты баба с золотыми руками
Лучший день в моей жизни
Пойманные врасплох
Когда остался с папой
Сегодня расскажу про чупакабру